Vous intégrez le site de production de Montfaucon (43) et vous pilotez, organisez l’activité de l’atelier d’extrusion (50 collaborateurs), dans le respect de la stratégie de l’entreprise en termes de Sécurité Qualité Délai Coûts.
Sous la responsabilité du Directeur production et en collaboration avec l’ensemble des services, vos principales missions sont de :
- Être garant de la Santé, la Sécurité, l’Hygiène et la Sécurité alimentaire, par exemplarité, mise en application des consignes et contrôle,
- Assurer la Qualité de votre atelier et des produits qui en sont issus, par le respect des normes HACCP, ISO 9001, ISO 22000 et les règles qui en découlent,
- Veiller au bon déroulement de la Production : de la définition des méthodes de fabrication à la gestion des OF et du planning adéquat,
- Suivre la performance de votre atelier, par l’analyse de son rendement, sa productivité et la mise en place d’objectifs d’équipe,
- Manager, mobiliser et animer votre équipe, par la mise en œuvre d’un plan de développement et d’évaluation de votre équipe, dans le respect de la stratégie de production,
- Planifier, organiser le travail des collaborateurs et définir vos besoins en ressources,
- Gérer les matières et les moyens, afin d’optimiser les programmes de fabrication avec les services méthodes/planning,
- Etudier les améliorations des procédés, des produits et des outils de production et Participer aux travaux d'études R&D,
- Développer une réelle culture et du résultat : par l’analyse des écarts vis-à-vis du budget, la définition des actions correctives le suivi de l’efficacité des actions dans le temps ainsi que par le déploiement de la communication associée.
